tag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post1764910744231902014..comments2024-03-28T08:09:52.491+01:00Comments on C'est ma fournée ! : Merci MasterChef Magazine !Valériehttp://www.blogger.com/profile/03779115722283638667noreply@blogger.comBlogger102125tag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-1587138841281960752017-05-18T20:32:45.313+02:002017-05-18T20:32:45.313+02:00toutes mes félicitations Val :D tu le mérites ampl...toutes mes félicitations Val :D tu le mérites amplement.. <br />continues à nous faire rêver par ton partage de recettes... <br />et sinon euhhhh on peut te donner un peu de nos kilos pris krkrkrkrkrkrkr<br />BisesAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/14389040588065012371noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-37890887541118076802017-05-13T22:33:01.660+02:002017-05-13T22:33:01.660+02:00POPOPOW!!!! ��POPOPOW!!!! ��Youbinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-21475560316411990252017-05-09T23:37:13.024+02:002017-05-09T23:37:13.024+02:00Alors ça !!!!!!!
On n'a pas fini d'en par...Alors ça !!!!!!! <br />On n'a pas fini d'en parler dans le Landerneau de la blogo !!!! <br />Mille fois bravo Val' ღ ⁂ <br />Tu as l'élégance de ne nous montrer toujours que la face souriante et réussie de la chantilly mais un chemin comme le tien, c'est forcément ausi parsemé de petits cailloux qui rentrent dans la chaussure et qui font vachement mal pendant qu'on avance en souriant.... Alors une belle consécration comme celle-là, c'est le Compeed de la chantilly qui te pète dans le fouet, l'Urgo de la pâte sablée qui se rétracte au fond du moule qu'on dirait moi au fond du fauteuil du dentiste et le Hansaplast de la crème brûlée gélatineuse qu'on recommence vingt fois avant de pouvoir publier sa victoire sur la bête !!! <br /><br />Bravo Val' ! Je suis si contente pour toi ☺<br />J'ai failli écrire : "et nous là-dedans ? on parle même pas de nous ????????"<br />mais oufffffff, y a mon nom sur la couverture. Je peux aller dormir tranquille !! ㋡ ㋡ <br />Gros bisous ♥ ♥ ♥Pollyhttps://www.blogger.com/profile/01892794838231214585noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-30895343054053362692017-05-09T10:23:37.162+02:002017-05-09T10:23:37.162+02:00Je pense pouvoir dire au nom de tout le monde que ...Je pense pouvoir dire au nom de tout le monde que nous aussi, on t'aime ! Il y a des personnes, dont tu fais partie, qui attirent unanimement la sympathie et l'attachement. <br /><br />Normal, tu es super carrée, super honnête, tu ne critiques jamais personne, tu cites toujours tes sources, tu ne prends jamais à ton compte les idées des autres, tu as juste tes idées que tu partages sans jamais vouloir les imposer.<br /><br />Tu m'as accompagnée tout le week-end, je pense que j'ai mis une tête "comme ça" - format pastèque ! - à mon chéri avec Valérie !<br /><br />J'ai fait des meringues françaises d'un autre monde ! Jamais je n'aurais pensé arriver à faire des meringues comme celles qu'on trouve en pâtisserie ! INCROYABLE !!!<br /><br />J'ai aussi fait la pâte de caramel au beurre salé pour ma belle-fille de 17 ans. Elle était bluffée : "Ça a le même goût que les bonbons !" Eh oui, c'est Valérie !!!<br /><br />En plus, en effet, c'est d'une facilité inimaginable, et pourtant, "ça en jette" !!!<br /><br />Puisque j'y suis, juste une petite question : dans une partie du mélange pour les meringues, j'ai ajouté le zeste de 2 citrons, et là, quand j'ai voulu battre pour bien mélanger, ma belle meringue est tombée et ça a fait de la soupe ! Aurais-je dû battre encore longtemps ? Je ne sais pas, mais il était un peu tard donc ça m'a saoulée et j'ai mis ça dans de petits moules en silicone, et au four.<br />Le résultat ? Bof, bof ! Elles ont bien gonflé, mais dessous ça a plutôt caramélisé.<br />Où est le problème ?<br />J'ai commandé de l'arome citron sur MeilleurDuChef, on verra la prochaine fois !<br /><br />Continue comme ça à te faire plaisir en cuisinant et à nous faire plaisir en partageant ta cuisine !!!<br /><br />Merci encore pour tout, pour me faire me dépasser moi-même... et avec toi ce n'est même pas difficile !!!Peau de Vachehttps://www.blogger.com/profile/12889958796073212512noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-52364133250337843522017-05-08T17:24:26.440+02:002017-05-08T17:24:26.440+02:00MERCI À TOUTES POUR CES MESSAGES SI TOUCHANTS.
JE...MERCI À TOUTES POUR CES MESSAGES SI TOUCHANTS. <br />JE VOUS ZAIME !!!! Valériehttps://www.blogger.com/profile/03779115722283638667noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-23700989572304787742017-05-07T22:27:47.898+02:002017-05-07T22:27:47.898+02:00Bonsoir Valérie,
J'ai cherché la revue sur la...Bonsoir Valérie,<br /><br />J'ai cherché la revue sur laquelle tu figures, et après plusieurs tentatives infructueuses, je l'ai enfin trouvée !<br /><br />Franchement, tu n'as que ce que tu mérites : la reconnaissance de tes pairs, à savoir les plus grands !<br /><br />J'ai fait voir l'article à Monsieur, et à midi, quand j'ai donné son cadeau d'anniversaire à mon père qui a tout, ne veut pas de cadeau et à qui il est extrêmement difficile de faire plaisir les cantuccini aux amandes, les cantuccini aux noisettes et les tuiles dentelle dans des sachets en cellophane avec ruban tissu rose pâle et écrit en feutre doré dessus ce qu'il y a dedans, il lui a demandé : "Vous l'imaginez comment, cette Valérie ?"... et après un blanc, il a dit que lui, il la voyait grosse, avec un tablier, vieille... Maïté, pour faire simple... et qu'en fait c'était une bombe, superbe, jeune, etc.<br /><br />Puisque nous étions au restaurant, mon père n'a pas pu s'empêcher d'ouvrir un des 2 sachets de tuiles, il les a fait goûter à son ami, le restaurateur, qui a adoré, a demandé s'il pouvait en prendre une pour son chef... et j'ai été félicitée... mais j'ai cité mes sources !!! Je leur ferai une fournée de cantuccini amandes, une de cantuccini noisettes et une de tuiles !!!<br /><br />Ce week-end, samedi en l'occurrence, j'ai fait : le matin ta crème pâtissière pour une tarte aux framboises, la nougatine de Lenôtre (ratée, mais je me suis rattrapée par la suite) et l'après-midi les cantuccini amandes, les cantuccini noisettes et les tuiles dentelles. J'ai fini à plus de 21 heures parce que j'ai doublé les doses des cantuccini et des tuiles !<br /><br />Ma belle-sœur m'a tenu compagnie et me demandait pourquoi-ci, pourquoi-ça ? Je lui répondais : "C'est Valérie qui l'a dit !" À la fin, on en riait tellement je suivais scrupuleusement tes conseils !!!<br /><br />D'autre part, pour info, j'ai passé une commande à MeilleurDuChef et, dans le message que je leur ai envoyé pour leur demander d'ajouter à ma commande une cuillère magique, j'ai indiqué que je les avais connus grâce à toi.<br /><br />Bon, eh bien super que tu sois connue et reconnue, mais j'espère que cela ne t'empêchera pas de continuer ce blog avec des recettes de chef, mais également avec des recettes de cuisine de tous les jours.<br /><br />Par contre, si tu avais la recette de l'Ispahan - le macaron et le "classique" de Pierre Hermé ou de l'extraordinaire pâtisserie Gallupeau de Versailles - ça serait génial car j'ai acheté de l'arôme de rose chez MeilleurDuChef et j'ai bien envie de l'utiliser pour cette recette !<br /><br />Merci pour tout et bravo pour l'ensemble de ton oeuvre ! En plus, un site où les recettes sont inratables, l'orthographe irréprochable, l'humour irrésistible et l'ambiance très conviviale, c'est the top of the top !!!<br /><br /><br /><br />Peau de Vachehttps://www.blogger.com/profile/12889958796073212512noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-80786453107576939232017-05-07T22:13:34.065+02:002017-05-07T22:13:34.065+02:00Félicitations !!!
Amplement mérité car grâce à vou...Félicitations !!!<br />Amplement mérité car grâce à vous je me suis lancée dans la pâtisserie ! Je préférais faire les plats salés. Merci !!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-10714334292321926012017-05-07T19:04:55.679+02:002017-05-07T19:04:55.679+02:00Merci pour tes compliments.
Bien sûr que je sais ...Merci pour tes compliments. <br />Bien sûr que je sais comment ils cuisent les aubergines ! ;) Elles sont cuites au four d'abord, exactement comme ici : http://www.cestmafournee.com/2013/06/mon-caviar-daubergines-et-recette-de-la.html<br />Valériehttps://www.blogger.com/profile/03779115722283638667noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-59999037459567104162017-05-07T19:01:10.371+02:002017-05-07T19:01:10.371+02:00Excellent ! Bon il faut dire que tu le mérites ! T...Excellent ! Bon il faut dire que tu le mérites ! Ton blog, tes recettes, tes explications et ton humour méritent tous les articles ! J'adore et je ne me lasse pas de découvrir tes recettes. Des millions de mercis ! <br />J'ai une petite question à te poser. Voilà plusieurs fois que je commande au restaurant des plats de différents mezze dans des restaurants libanais ou africain du Nord. Il y a toujours de l'aubergine dans son plus simple appareil, mais divinement fondante. Sais-tu de quelle manière ces aubergines sont cuisinées ? Je ne me lasserai pas d'en faire et refaire ! Nouckiiihttps://www.blogger.com/profile/13053976594705137415noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-14949332366759432712017-05-07T18:42:27.592+02:002017-05-07T18:42:27.592+02:00 Je rentre de voyage, je me précipite pour voir l... Je rentre de voyage, je me précipite pour voir le nouveau billet de Valérie, quelle surprise et félicitations. Demain je fonce chez le marchand de journeaux;<br /><br />Bises <br />JacquelineJacquelinenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-55557007853475746762017-05-07T13:19:38.649+02:002017-05-07T13:19:38.649+02:00Bonjour
Je l'ai !
Tellement fière que j'a...Bonjour<br />Je l'ai ! <br />Tellement fière que j'avais envie de dire au vendeur : "dans ce magazine il y a ma copine...."<br />On peut rêver, n'est-ce pas ?Véro la Blondenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-36420297875338252862017-05-07T11:12:03.988+02:002017-05-07T11:12:03.988+02:00J'ai réclamé Master Chef ce matin à mon marcha...J'ai réclamé Master Chef ce matin à mon marchand de journaux : il venait de le recevoir et be l'avait pas encore mis en rayon. J'avoue que je ne l'ai acheté que pour l'article dur Valérie, mais je suis en train de la lire avec beaucoup de plaisir ! La présentation est claire, Ies pages sur la gastronomie grecque montrent qu'il sont vraiment allés dans le pays pour sortir des sentiers battus, il n'y a pas plein de pub partout...une belle découverte, merci Valérie, et encore bravo !Cassandrehttps://www.blogger.com/profile/00142120079813629897noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-82736287795739084472017-05-07T09:03:43.253+02:002017-05-07T09:03:43.253+02:00Bravo Valérie
Vous le méritez bien !! On est trés...Bravo Valérie <br />Vous le méritez bien !! On est trés fière de vous c ' est le minimum que vous méritez !!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01241730505449217638noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-91460767930152649122017-05-06T14:02:14.973+02:002017-05-06T14:02:14.973+02:00Entièrement d'accord !!!
J'impressionne m...Entièrement d'accord !!! <br />J'impressionne même ma belle-mère (qui est pourtant une excellente cuisinière) avec vos recettes. Je parle de vous à tout mon entourage. <br />Vous êtes notre perle. Merci pour tous ces conseils !<br />Félicitations !!! C'est amplement mérité. Covacrinihttps://www.blogger.com/profile/12985856366969544781noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-35247230012956840632017-05-06T07:14:11.409+02:002017-05-06T07:14:11.409+02:00Bravo Valérie, c'est amplement mérité !
Je su...Bravo Valérie, c'est amplement mérité ! <br />Je suis sur que ce n'est qu'un début. <br />À quand le livre avec tes meilleures recettes ? ;-) <br />Bonne continuation <br />Bises Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13751157390875191504noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-11681808807944754282017-05-05T23:43:30.189+02:002017-05-05T23:43:30.189+02:00Félicitations Valérie vous êtes récompensé de ...Félicitations Valérie vous êtes récompensé de tout ce travail que vous faite a chaque publication ,vous étes mon inspiration , merçi pour tout anne marienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-41586628118675485342017-05-05T23:11:16.271+02:002017-05-05T23:11:16.271+02:00Non non et non !!!
On va nous prendre NOTRE Valeri...Non non et non !!!<br />On va nous prendre NOTRE Valerie !<br />Et nous que deviendrons nous ...<br />Des orphelins atteints de Valerite aigue<br />Bien sur que c est largement merite mais nous on est accros maintenant ...<br />Reeeste<br />Reste ne t en vas pas<br />On a besoin de toi pour faire tout nos gateaux<br />Reeeste<br />Reste avec nous Valerie sinon on fera une manif et toute la province montera a Paris !!!<br />Bises et MERCI POUR CES MOMENTS<br />Florence 47<br />Flofiehttps://www.blogger.com/profile/09557178915274532504noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-45432718070402642462017-05-05T22:45:51.016+02:002017-05-05T22:45:51.016+02:00Bravo Valérie, tu donnes tellement que cette recon...Bravo Valérie, tu donnes tellement que cette reconnaissance est amplement méritée. J'admire ton talent et c'est bien grâce à toi que je suis devenue ce que je suis en cuisine (en toute humilité) et mes petits succès sont les tiens. Merci d'être là.Agnèsnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-30241161099942619922017-05-05T20:05:47.633+02:002017-05-05T20:05:47.633+02:00Juste la classe! Et c est bien mérité tellement vo...Juste la classe! Et c est bien mérité tellement vous nous faites rire et mettez à notre portée de sublimes recettes.Chrisnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-31218660296479765602017-05-05T19:13:40.491+02:002017-05-05T19:13:40.491+02:00non seulement c'est mérité mais c'est just...non seulement c'est mérité mais c'est justifié , en plus tu es très tres belle , (5 dans les yeux du chitane )<br />Bravo valerie !<br />M'achète le magazine demain!<br />Mentholnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-60015995246616759752017-05-05T12:33:01.305+02:002017-05-05T12:33:01.305+02:00Kol Hakavod
( on comprend mieux pourquoi son mari ...Kol Hakavod<br />( on comprend mieux pourquoi son mari ne voulait pas que Valérie publie sa photo !!!!!;-)))Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12216224912369882469noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-75602841271125556782017-05-05T12:07:50.376+02:002017-05-05T12:07:50.376+02:00que dire, tout a été dit par tous les fans de CMF,...que dire, tout a été dit par tous les fans de CMF, si ce n'est t'adresser à mon tour toutes mes félicitations.<br />J'ai envoyé Monsieur acheté le magazine il est rentré bredouille. Je me demande toujours dans quels confins nous nous trouvons !!! mais je trouverai <br />shabbat chalom Valériedany de marseillenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-36523074878911495972017-05-05T11:40:16.789+02:002017-05-05T11:40:16.789+02:00Félicitations et bravo encore une fois pour ton bl...Félicitations et bravo encore une fois pour ton blog, c'est vraiment bien mérité cet honneur que ce magazine vient de te faire. Framboisinehttp://framboisine.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-45026378753486297692017-05-05T11:25:54.006+02:002017-05-05T11:25:54.006+02:00toutes mes félicitations, le travail effectué est ...toutes mes félicitations, le travail effectué est non seulement reconnu par nous mais aussi par les professionnels et journalistes- j'en suis extrêmement heureuse pour vous car je ne vous souhaite que le meilleur vu tout ce que vous nous donnez ! bien cordialementmadobabnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-29348242911148383832017-05-05T09:31:46.145+02:002017-05-05T09:31:46.145+02:00Toutes mes félicitations, c'est bien mérité.
...Toutes mes félicitations, c'est bien mérité. <br />Bonne journée. domibroderiehttps://www.blogger.com/profile/18333600479100248639noreply@blogger.com