tag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post9033001901569260954..comments2024-03-28T19:23:09.191+01:00Comments on C'est ma fournée ! : Les fonds d'artichauts gratinésValériehttp://www.blogger.com/profile/03779115722283638667noreply@blogger.comBlogger86125tag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-1782859179071326192022-05-11T10:37:46.422+02:002022-05-11T10:37:46.422+02:00sut chaque fonds, j'ai remplacé la crème par u...sut chaque fonds, j'ai remplacé la crème par un pèse tôt rouge, 3 lardons cuits, 3 pincées de parmesan, 1 pincée piment espelette et finir la cuisson au four !!!!!<br />merci pour cette publication.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-53213620213241287422020-04-04T16:19:33.244+02:002020-04-04T16:19:33.244+02:00Un délice !! Tout le monde s'est régalé ! J...Un délice !! Tout le monde s'est régalé ! J'ai pris des fonds d'artichauts en boîte parce que c'est ce que j'avais ! Je les ai laissé 5-7 min pour blanchir. C'était parfait ! Un faire et refaire sans hésiter. Merci Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08950230864415078275noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-20814078662939460912017-11-04T08:40:08.656+01:002017-11-04T08:40:08.656+01:00Simple et surprenant :)Simple et surprenant :)lindanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-56732874953065407242017-09-10T08:54:48.242+02:002017-09-10T08:54:48.242+02:00Bonjour, petite question, pour la cuisson des arti...Bonjour, petite question, pour la cuisson des artichauts, eau froide ou eau bouillante ? MerciAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-90178296943044021552015-04-30T17:54:46.711+02:002015-04-30T17:54:46.711+02:00Bonjour
Est ce que la creme se fige a la cuisson ?...Bonjour<br />Est ce que la creme se fige a la cuisson ? Car comme elle est liquide ... <br />Merci Annanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-12183412411417173142015-04-20T19:21:04.431+02:002015-04-20T19:21:04.431+02:00Hummmmmmm... Voilà qui me plait beaucoup !Hummmmmmm... Voilà qui me plait beaucoup !LadyMilonguerahttp://unsiphonfonfon.ladymilonguera.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-21718564515947448152015-04-03T19:28:52.068+02:002015-04-03T19:28:52.068+02:00Une amie m'a parlé de votre site , je viens de...Une amie m'a parlé de votre site , je viens de le dévorer des yeux...je n'ai qu’une hâte , passer à l’action.<br />ChantalEpicurenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-59387385645459779622015-02-09T09:12:34.642+01:002015-02-09T09:12:34.642+01:00Et bien ! Ca c'est une recette adoptée ! Tu as...Et bien ! Ca c'est une recette adoptée ! Tu as de bonnes idée Cassandre, bravo !Valériehttps://www.blogger.com/profile/03779115722283638667noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-48376794841912156822015-02-09T09:08:19.508+01:002015-02-09T09:08:19.508+01:00Coucou Valérie,
Je refais un petit tour par ici p...Coucou Valérie, <br />Je refais un petit tour par ici pour te dire que je n'arrête pas de refaire cette recette. Je l'ai même adaptée de plein de façons différentes. Pour les enfants, je coupe les artichauts très fin, j'ajoute les autres ingrédients, et ça fait un gratin. J'ai aussi essayé une version tartelette : lamelles d'artichauts + les autres ingrédients. Délicieux. J'ai même un jour réalisé un snack rapide en mettant tous les ingrédients...dans une pita que j'ai ensuite réchauffée à la poêle jusqu'à ce que le fromage fonde. C'était une telle tuerie que j'ai décidé d'oublier ça ;-) Bref, tu es un tout petit peu responsable de ma période artichaut... mais personne chez moi ne s'en plaint, bien au contraire !Cassandrehttps://www.blogger.com/profile/00142120079813629897noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-82869628045057191352015-02-08T21:51:43.536+01:002015-02-08T21:51:43.536+01:00Coucou Valérie,
Je refais un petit tour par ici p...Coucou Valérie, <br />Je refais un petit tour par ici pour te dire que je n'arrête pas de refaire cette recette. Je l'ai même adaptée de plein de façons différentes. Pour les enfants, je coupe les artichauts très fin, j'ajoute les autres ingrédients, et ça fait un gratin. J'ai aussi essayé une version tartelette : lamelles d'artichauts + les autres ingrédients. Délicieux. J'ai même un jour réalisé un snack rapide en mettant tous les ingrédients...dans une pita que j'ai ensuite réchauffée à la poêle jusqu'à ce que le fromage fonde. C'était une telle tuerie que j'ai décidé d'oublier ça ;-) Bref, tu es un tout petit peu responsable de ma période artichaut... mais personne chez moi ne s'en plaint, bien au contraire !Cassandrehttps://www.blogger.com/profile/00142120079813629897noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-26399789645374807642015-02-08T20:34:44.184+01:002015-02-08T20:34:44.184+01:00Trop bon !! mon difficile de mari voulait même pas...Trop bon !! mon difficile de mari voulait même pas goûter ... et bin il a trouvé ça bon avec le fromage dégoulinant on peut pas résister .. pas beaucoup de profondeur sur mes coeurs d'artichaut, sont sûrement mieux chez Picard !! j'ai mis gorgonzola et râpé un déliiiiiiiiiiice !VIRGINY23https://www.blogger.com/profile/09500217094090284404noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-55132367892688159392015-02-08T18:26:44.922+01:002015-02-08T18:26:44.922+01:00Et hop une idée pour le repas de ce soir !! hâte d...Et hop une idée pour le repas de ce soir !! hâte de goûter ça !! VIRGINY23https://www.blogger.com/profile/09500217094090284404noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-39796904252828174662015-02-02T21:10:15.845+01:002015-02-02T21:10:15.845+01:00Si on n'a pas le choix pourquoi pas. Il vaut m...Si on n'a pas le choix pourquoi pas. Il vaut mieux les cuire à l'eau citronnée également. Bien sûr qu'on se tutoie ! ;)Valériehttps://www.blogger.com/profile/03779115722283638667noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-281150951945567912015-02-02T17:57:44.642+01:002015-02-02T17:57:44.642+01:00Recette faite et validée ! C'est vraiment très...Recette faite et validée ! C'est vraiment très bon et très simple (si on manque de temps, les fonds d'artichauds surgelés peuvent se cuire à la vapeur assez rapidement). Merci Valérie !Donatahttps://www.blogger.com/profile/17495927781943735816noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-21614729063450386032015-02-01T18:37:10.146+01:002015-02-01T18:37:10.146+01:00Encore une recette qui me fait de l’œil ;)
Petite ...Encore une recette qui me fait de l’œil ;)<br />Petite question peut-on la faire avec des fonds d'artichauts en boite, car chez moi je ne trouve que çà, et si oui c'est le même principe je cuis à l'eau citronné .... ???<br />Merci pour tes conseils et pour tes recettes<br />(Voilà que je te vous tutoie maintenant, mais je suis tellement sur ton blog que tu es un peu entré dans la famille ;-) )Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10855262902273468017noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-36876557524655123132015-01-22T22:43:55.544+01:002015-01-22T22:43:55.544+01:00Un grand merci Valérie !
J'avais justement qq ...Un grand merci Valérie !<br />J'avais justement qq fonds d'artichauts qui encombraient mon congélateur et je ne savais pas quoi en faire. voilà qui est fait ! Merci pour votre blog bien pratique et sympathique, vos recettes sont tjs plaisantes à lire, bonne continuationMandarinenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-26682965228035677572015-01-22T14:16:54.581+01:002015-01-22T14:16:54.581+01:00A voir ces artichauts tout dorés et fondants, on a...A voir ces artichauts tout dorés et fondants, on a envie d’y plonger sa cuillère. Pour les topinambours, une petite suggestion très facile : faire une purée de topinambours, répartir dans des ramequins, saupoudrer de parmesan râpé, et laisser gratiner au four. Un régal pour accompagner un poisson. Mmmmm il est 14h15 et j'ai déjà faim !Plautillianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-64861786736746786912015-01-21T20:36:51.063+01:002015-01-21T20:36:51.063+01:00Quelle repartie et quel humour, tu en as des tal...Quelle repartie et quel humour, tu en as des talents Valérie ! En tout cas toutes ces recettes m'ont redonné la patate (avec les gno gno), et l'envie de cuisiner.<br />les artichauts ont eu un franc succès, et pourtant j n'en cuisine pas souvent, belle découverte !<br />hors sujet : j'étais sceptique sur l'epluche ail de ta super liste, mais j'ai testé aujourd'hui et je suis ravie de mon achat, ça marche trop bien ! Et comme j'avais la microplane, je suis au top pour cuisiner l'ail désormais. <br />Encore merci ! <br />C'est super de nous faire manger des légumes en plein hiver, parce que les courgettes et tomates qu'on voit en ce moment sur les étals, ça ne fait pas rêver. ..SophiaMPnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-12661118155993912212015-01-21T17:34:18.450+01:002015-01-21T17:34:18.450+01:00et je te propose une autre version que nous on ado...et je te propose une autre version que nous on adore : mettre dans les fonds chèvre frais + roquefort et hop au four jusqu'à ce que ce soit fondant et un peu gratiné. (mais pourquoi ai je l'eau à la bouche ne l'écrivant ???)<br />SissouUnknownhttps://www.blogger.com/profile/05982452661779701116noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-70699094203308284442015-01-21T16:18:54.392+01:002015-01-21T16:18:54.392+01:00Je serais très heureuse de prendre contact avec vo...Je serais très heureuse de prendre contact avec vous.comment dois-je procéder ? quel est votre site <br />. Mercifernandebettynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-30743417847276831502015-01-21T03:02:30.150+01:002015-01-21T03:02:30.150+01:00c'est fait !c'est fait ! habynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-39650620469624472612015-01-21T03:00:59.882+01:002015-01-21T03:00:59.882+01:00c'est ! testé ! salé après cuisson et gratiné ...c'est ! testé ! salé après cuisson et gratiné avec le seul fromage qui logeait dans mon frigo ( ail et fines herbes ) Verdict :: couriiiirr chez Picard faire le plein d'artichauts ! <br />on a adoré ! merciiiii Valeriiiiiehabynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-80720791038405266082015-01-20T20:41:21.769+01:002015-01-20T20:41:21.769+01:00^_^ la tribu a tranché : à l'unanimité, ce ser...^_^ la tribu a tranché : à l'unanimité, ce sera le merveilleux. !!!Climhttps://www.blogger.com/profile/11264405173976824533noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-31170666084035714652015-01-20T20:18:24.981+01:002015-01-20T20:18:24.981+01:00Oui, j'ai trouvé aussi .....Oui, j'ai trouvé aussi .....Sylviane90noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3933576376853880683.post-10764339732664477992015-01-20T20:14:28.338+01:002015-01-20T20:14:28.338+01:00Oh oui ça avait l'air terrible!!!!! Mmmhhhh :-...Oh oui ça avait l'air terrible!!!!! Mmmhhhh :-)Nathounoreply@blogger.com