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Tarte aux fruits secs et caramel

Les tomates confites à l'huile d'olive

Aubergines farcies à l'agneau et aux pignons (Jérusalem)

"On dirait le sud" de Frédéric Bau (tarte citron / estragon)

Fraisier à la crème diplomate

La quiche aux champignons

Poulet rôti, sauce crémeuse à l'ail et au poivre vert d'Ottolenghi

Chocolate con churros

Biscuit roulé à la chantilly et aux fruits frais

Le biscuit roulé ultime

Les petits pois aux oignons d'Ottolenghi

La frittata fumée d'Ottolenghi ("smoky frittata")

La focaccia sans pétrissage